Los efectos negativos de la cuarentena por Covid-19 en la dieta, el sueño y la actividad física
Las cuarentenas implementadas en todo el mundo debido a la
pandemia de COVID-19 han impactado negativamente en la dieta, el sueño y la
actividad física de los niños. Especialmente en los niños con obesidad, que es
lo que se analiza en una investigación de la Universidad de Buffalo.
El estudio, publicado en abril en Obesity, examinó a 41
niños con sobrepeso en confinamiento durante marzo y abril en Verona, Italia. En
comparación con los comportamientos registrados un año antes, los niños comían
una comida adicional por día; dormían media hora extra por día; sumaron casi
cinco horas por día frente a pantallas de teléfono, computadora y televisión; y
aumentaron drásticamente su consumo de carnes rojas, bebidas azucaradas y
comida chatarra. La actividad física, por otro lado, disminuyó en más de dos
horas por semana, y la cantidad de vegetales consumidos permaneció sin cambios.
"La trágica pandemia de COVID-19 tiene efectos colaterales
que se extienden más allá de la infección viral directa", dice Myles
Faith, experta en obesidad infantil de la UB y coautora del estudio. "Los
niños y adolescentes que luchan contra la obesidad se colocan en una
desafortunada posición de aislamiento que parece crear un ambiente desfavorable
para mantener comportamientos de estilo de vida saludables".
"Reconocer estos efectos colaterales adversos de la
cuarentena por el COVID-19 es crítico para evitar la depreciación de los
esfuerzos de control de peso entre los jóvenes afectados por el exceso de
peso", dice Faith.
El estudio fue dirigido por Steven Heymsfield, profesor del
Centro de Investigación Biomédica Pennington de la Universidad Estatal de
Louisiana; y Angelo Pietrobelli, profesor de la Universidad de Verona en
Italia.
Los niños y adolescentes generalmente aumentan más de peso
durante las vacaciones de verano que durante el año escolar, dice Faith, lo que
llevó a los investigadores a preguntarse si estar confinados en su hogar
tendría un efecto similar en el estilo de vida de los niños.
"Los entornos escolares proporcionan estructura y
rutina alrededor de las comidas, la actividad física y el sueño, tres factores
de estilo de vida predominantes implicados en el riesgo de obesidad", dice
Faith.
Los investigadores encuestaron a 41 niños y adolescentes con
obesidad en Verona, Italia, que participaron en un estudio en curso a largo
plazo. La información sobre el estilo de vida con respecto a la dieta, la
actividad y el sueño se recopiló tres semanas después de la cuarentena nacional
obligatoria de Italia y se comparó con los datos sobre los niños reunidos en
2019. Las preguntas se centraron en la actividad física, el tiempo de pantalla,
el sueño, los hábitos alimenticios y el consumo de carne roja, pastas,
meriendas, frutas y verduras.
Los resultados confirmaron el cambio negativo en el
comportamiento, lo que indica que a los niños con obesidad les va peor en los
programas de control de peso mientras están en casa en comparación con cuando
participan en su plan de estudios escolares.
"Dependiendo de la duración de la cuarentena, el exceso
de peso ganado puede no ser fácilmente reversible y podría contribuir a la
obesidad durante la edad adulta si no se restablecen comportamientos más
saludables", dice Faith. "Esto se debe a que la obesidad infantil y
adolescente tiende a rastrearse con el tiempo y predecir el estado de peso en
la edad adulta".
Los funcionarios gubernamentales y los encargados de
formular políticas públicas deben considerar los posibles efectos nocivos de
las cuarentenas en los jóvenes con obesidad al tomar decisiones sobre cuándo y
cómo aflojar las restricciones, dice Faith.
También es necesario establecer y evaluar programas de
telemedicina que alienten a las familias a mantener opciones de estilo de vida
saludables durante los períodos de encierro, agrega.
Faith y sus colegas están llevando a cabo un estudio en
curso financiado por los Institutos Nacionales de Salud que están probando un
tratamiento familiar para la obesidad infantil, utilizando tecnología de
telemedicina que permite que los participantes sean tratados en sus hogares.
Fuente: UB
